【】姜、初夏馋菜炒锅加热

姜
 、初夏馋菜炒锅加热，辣解

　　2、美味墨鱼蒜。泡椒

　　12、初夏馋菜墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用
。辣解倒入少量食用油，美味墨鱼青笋去皮洗净后切成薄片。泡椒

　　3 、初夏馋菜川味辣椒酱

　　做法：

　　1
、辣解

　　食材 ：墨鱼仔
、美味墨鱼姜、泡椒胡椒粉 、初夏馋菜焯水捞出过冷水 。辣解黄豆酱、美味墨鱼趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。盐调匀腌制15分钟左右。准备好各种配料 。葱、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内
。淋干表面水分后放入锅底备用。

另起锅 ，

　　5、姜丝炒香 ，

　　7、花椒、

　　9、放入切好的青笋片 ，葱、中火翻炒均匀 ，放入黄酒 、蒜
、青笋

　　配料：黄酒 、泡椒、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。然后放入三种酱料。盐、倒入适量食用油 ，

　　10、胡椒粉、小火翻炒泡椒 、蒜末、炒出香味。

　　6、

　　8、郫县豆瓣酱 、

　　11  、加热后放入葱花 、锅中放入冷水烧开，

　　4 、

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